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野蛮香长白山散养一年黑猪肉,清水一煮满屋飘香!

发布时间:2024/02/28

让野蛮香黑猪肉香飘万家誉满全球!

 

猪肉是家常菜,很多人都觉得现在的猪肉越来越没有猪肉味。是因为现在市面上大部分的猪肉都是1974年从英国引进的白猪品种,出栏时间短,长肉快,成本低,这样的猪肉吃不出小时候“年猪”的味道。寻遍全国,我们找来了儿时猪肉味儿---野蛮香长白山散养黑猪肉

 

 

1,种源:本方研究中心与中国农科院吉林省分院共同培育“野蛮香吉黑一号”,肉质香;

 

2,生长环境:生长在长白山脉原始森林PM2.5天然氧吧,喝山泉水,吃野菜野果野草,林间橡子果、苜蓿草、喂黄金玉米带玉米、五谷杂粮,听轻音乐,不圈养,活动量大,肉质更营养健康。

 

3,生长周期:散养一年以上,和小时候农家养年猪的生长周期差不多;

 

4,口感营养:散养野蛮香黑猪肉,清水一煮就有很浓香的肉味儿,肉质纹理均匀,肥瘦相间,百吃不腻~

 

 

可验证点:

 

选野蛮香黑猪肉,拒绝踩雷,分享给你4招辨别猪肉好坏~

 

1,看:真正的散养野蛮香黑猪,正常肉的颜色是樱桃红的,切面有光泽和弹性;

 

2,闻:散养野蛮香黑猪正常肉的味道是新鲜肉味,不带任何异味;

 

3,摸:用手指触摸散养野蛮香黑猪肉的表面,干燥微湿润不粘手;

 

4,尝:散养野蛮香一年以上的黑猪肉,清水一煮就很香,肉质紧实浓郁~

 

 

怎样保持猪肉口感和营养俱佳:

散养野蛮香黑猪采用科学喂养方式,每一只猪都直观记录散养野蛮香黑猪们进食量,做到营养均衡。这样生长出来的散养野蛮香黑猪,低胆固醇,高蛋白质。特别是猪肉香味的风味氨基酸,更是超过国家标准数倍以上,因此格外有儿时的猪肉香味~另外,养殖基地拒绝工作人员之外的人进入,确保野蛮香黑猪在安全的环境生长。通过现宰鲜切的野蛮香黑猪肉,还要经过24小时冷却排酸处理,全程冷链直达,这样才能保证它的口感和营养价值。

 

散养野蛮香黑猪为什么值得吃?

好猪肉,血统很关键,养在深山的散养野蛮香黑猪,运动能力强,抗病性强。野蛮香黑猪肉呈现樱桃红色,脂肪呈现乳白色,肉质大理石纹路丰富,紧密富有弹性,煮熟后肉汤透明,肉香浓郁,不腥不柴。

而且野蛮香黑猪生活的地方犹如人间仙境,可以随处拱地,林间戏耍,吃林间杂果,喂五谷杂粮,猪生活得开心,猪肉的酸度就会少。

 

 

散养野蛮香黑猪有何优势?

优势一

养足一年以上 肉质更香

野蛮香黑猪生活在这,好山好水,健康丰富的饮食,愉快生活一年以上。

而且我们选择长到体重90公斤左右的青壮年野蛮香黑猪,品质刚刚好。

 

 

更营养

氨基酸含量是普通猪肉2.6-5.36倍,富硒、高血红素、肉色天然樱桃红。

 

更好吃

无圈养肉腥味儿,白水一煮满屋飘香。

 

更安全

长白山散养,无氨、硫等异味,孕妇孩子食用更安全。

 

 

这样野蛮香黑猪的风味,也随着时间的推移一点点在积累。肌肉纹理清晰,呈肉雪花状分布,肉质柔嫩细软,有猪肉的自然浓香,百吃不厌不是所有猪肉都有散养野蛮香黑猪的口感,清水一煮就很香;除了蛋白质含量高、脂肪含量低,肉香味浓外,更多是看不见的健康与安心~

 

优势二

鲜切猪肉 健康安心

 

可验证的三餐好物

严选鲜切野蛮香黑猪肉,肉质细腻鲜美,颜色纯正,不注水,不以次充好,真正地道的原生态好猪肉。并且通过专业车间,精致分割,24小时冷却排酸处理,保证了散养野蛮香黑猪肉的细腻口感,香而不腻,紧实而不柴~时间慢养出的儿时猪肉味,通过科学喂养、科学屠宰、全程冷链储存运输,安全送到你的身边。这工艺和品质要求,一点都不输给米其林餐厅的肉食。

 

安全健康,好吃好做,这就是给家人吃的标准。

 

 

慢养野蛮香黑猪各种吃法推荐:

1,黄豆焖野蛮香黑猪脚

推荐理由:超简单零失败,糯糯叽叽的野蛮香黑猪脚,软烂入味,肥而不腻,满满的胶原蛋白~

 

做法分享:

  1. 首先准备食材,黄豆用清水浸泡一夜,猪蹄放入凉水中,加入姜片料酒煮出血水,捞出备用。

     

  2. 热锅入油,放入冰糖炒出糖色,加入猪蹄炒至上色,加入八角,桂皮,香叶,姜片,一勺料酒,一勺生抽,一勺老抽。

     

  3. 加入浸泡好的黄豆,加入足量的热水,小火炖煮两个小时,最后大火收汁即可

 

 

2,青椒炒野蛮香黑猪肉

推荐理由:下饭菜首选,简单好做又好吃,肉片嫩滑青椒香辣,拌米饭吃太香啦

 

做法分享:

 

1,青椒洗净去芯切成块备用,瘦肉切片加1勺料酒、生抽、淀粉和少许胡椒粉搅拌均匀腌制20分钟备用。

 

2,调酱汁:1勺生抽、1勺蚝油 、1勺淀粉、少许糖和半碗清水搅拌均匀备用;

 

3,锅中倒入少许油爆香葱姜蒜,倒入徒河黑猪肉片翻炒熟盛出,青椒炒至断生,倒入肉丝和酱汁大火收汁就可以出锅啦!

 

 

3,胡萝卜玉米野蛮香黑猪排骨汤

推荐理由:有香嫩的净排,有萝卜有玉米,荤素搭配,这才是好吃的营养汤

 

做法分享:

1,玉米、红萝卜切段备用;野蛮香黑猪小排骨冷水下锅,加2片姜片、2勺料酒,大火煮开撇去浮沫,捞出洗净控干备用;

 

2,另起锅加少许油,加入小葱和姜炒香,下排骨翻炒片刻,加两大碗开水,倒入玉米红萝卜,大火煮开,加盖转小火焖20分钟,最后加适盐调味即可;

 

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