野蛮香 长白山散养 好吃到光盘的黑猪肉

控阻击战已经取得阶段性成效，

如今战“疫”正处于全线出击的关键时刻，

此时此刻，更要沉着应战，

迎难而上，科学防护，

力争早日打赢这场疫情防控的人民战争。

 

 

曾经的你，三餐靠外卖，半年不开灶，以为电饭煲的用处只是煮饭。

现在的你，成功戒掉外卖，埋头于厨房潜心研究美食，一周七天不重样，电饭煲不仅煮饭，还用来做蛋糕。

 

宅在家，你会发现很多平时记忆中的美食，都能通过自己的双手再现。

只有真正逼你走上灶台的日子，才会让你发现，原来，自己根本就是中华小当家、东四环厨神。

  ·好吃到光盘的五花肉·  

 

   食材准备  

 

 

  野蛮香 五花肉  ，料酒，生姜，自调酱汁

 

 

 

 

 -做法步骤- 

 

1. 先把野蛮香五花肉洗净，放入高压锅15分钟；

2. 倒入少许料酒，2片生姜片，继续加入清水，高压锅15分钟；

 

3. 将熟的五花肉，切片，摆盘~

4. 再自己调制一碗喜欢的酱汁，完美！

 

 -关于肉的选择-  

切肉因为做法简单，没有其他辅料，

所以对食材的要求特别高，要选择优质的野蛮香五花肉。