野蛮香 长白山散养黑猪肉 与您立冬相约

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今日立冬，该吃饺子了

饺子，似乎已被默认成冬天的味道

热腾腾的出锅

还有原汤可喝

赶着这波寒气

肚子饱了，身体也暖和和

 

立冬节气，有秋收冬藏的含义

农耕时代，劳动了一年的人们

利用立冬这一天要休息一下

顺便犒赏一家人一年来的辛苦

好吃不过饺子

“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻

饺子也就理所当然成了主角

 

 

吃了这么多年饺子

敢情它还有个“曾用名”

“娇耳”

是我国医圣张仲景首先发明的

他的“祛寒娇耳汤”故事至今还流传着

 

相传东汉末年，“医圣”张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡。冬天里，他看见南阳的老百姓饥寒交迫，两只耳朵纷纷被冻伤。当时伤寒流行，病死的人很多，于是张仲景总结了汉代300多年的临床实践，在当地搭了一个医棚，支起一面大锅，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给乡亲。大家从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。从此乡里人与后人就模仿制作，称之为“饺耳”或“饺子”，也有一些地方称“扁食”或“烫面饺”。

 

野蛮香

长白山散养黑猪肉

与您立冬相约

吃饺，补嘴空

赶紧准备肉馅吧

 

野蛮香黑猪肉肥瘦馅

 

 

粘性大

肥瘦分明，肉质细腻有粘性，

鲜嫩多汁，做馅粘稠易成型。

 

鲜香不腻

肥瘦比例5：5，唇齿留香不油腻，
口感细腻爽滑，香味纯正持久。

 

 

 

1、拌馅时要朝一个方向搅拌均匀，这样肉馅口感更细腻，且容易成型。

2、做包子、饺子等美味时，如果不是用纯肉馅，那么肉和菜的比例要适宜，1：1或者1：2最佳。

 

野蛮香黑猪肉肥瘦馅

不油不腻，浓香细腻！

11月7日立冬，用好馅

精选野蛮香黑猪肉肥瘦馅

野蛮香黑猪肉肥瘦馅，各店有售，欢迎选购！ 

 

净月店地址:(野蛮香)长春市净月中信城分店(枫丹白露南门对面)

期待您的光临！订购热线：0431－85194336

 

临河街店地址:(野蛮香)长春市临河街世荣路分店

期待您的光临！订购热线：0431－80867555

 

 

四平店地址:(野蛮香)四平海银帝景分店(一号门)

期待您的光临！订购热线：0434－3512288

 

 

四平店地址:(野蛮香)中央东路与九经街分店

期待您的光临！订购热线：0434－3393555

 

四平店地址:(野蛮香)九州分店

期待您的光临！订购热线：0434－3102255